ONNETTOMUUSRISKIT JA MUUTA TÄRKEÄÄ
Keittoastiaan kokoonluhistuminen voi tapahtua. Tislauksen jälkeen keittoastiassa oleva mäski jäähtyy ja siihen voi syntyä tyhjiö. Ilmaa ei ehdi sisään kolonnin läpi (myös letku voi olla taipunut) ja keittoastia rutistuu sisäänpäin.
Loppuneen tislauksen jälkeen irrotetaan kolonni ja keittoastia heti toisistaan. Tällöin ilmaa pääsee sisään. Tyhjiön muodostumien alkaa heti kun lämpölevy otetaan pois päältä.
Räjähdyksiäon tapahtunut. Sellaisen syynä on lähes aina kemiallisen mäskin sekoittuminen etyyliasetaattiin ja natriumhydroksidiin. Kaasun muodossa olevaa alkoholia (sekoitus lämpenee) on levinnyt ilmaan. Kaasuseos on syttynyt kipinästä esim. termostaatista. Kaasun muodossa olevaa alkoholia voi päästä tislauslaitteesta kahdella tavalla. Kolonni voi vuotaa hitsaussaumasta, olla irti keittoastiasta tms. Tai tislaus alkaa ennen kuin jäähdytysvesi on
kytketty päälle.
Mikäli näin tapahtuu, tai jäähdytysletku irtoaa, huoneeseen tulee puhdasta alkoholihöyryä. Siksi jäähdytysveden täytyy olla kytkettynä päälle alusta asti, laitteen hyvässä kunnossa ja kaikkien letkujen kiinnitettynä letkunkiristimellä. Mitään tilapäisratkaisuja jäähdytysveden tai vesihanan liittimen suhteen ei
saa tehdä. Mikäli alkoholihöyryä tulee ilmaan, sen haistaa heti.
Paloriskiä ei ole koska käytämme sähkölämmitystä. On esiintynyt tapauksia joissa lämmitystä on kiirehditty käyttämällä kaasu- tai
spriikeitintä. 2 cl:n mittaa on käytetty ensimmäisen ulostulevan erän erottamiseen. Sitten laite on seissyt ilman hoitoa kylmä vesi päälle kytkettynä. Kaikki on mennyt hyvin kunnes mitta on tullut täyteen. Viinaa on vuotanut yli ja sitä on joutunut liekkiin ja se on syttynyt. Siksi käytössä on vain sähkölämmitys.
Tulva voi olla tuloksena mikäli kylmävesiletku irtoaa. Kaikkien kylmävesiletkujen pitää olla varmistettu letkunkiristimillä. Hanan
ja kylmävesiletkun välillä tulee olla oikea liitin. Ulostulevan veden kulkeutumisesta pesualtaaseen tai viemäriin tulee huolehtia.
Myrkytyksiä alkoholista ei voi tulla koskaan. Ei edes epäpuhdas viina ole myrkyllistä, se vain maistuu pahalta siikunaöljyjen takia
(jotka pahentavat krapulaa). Sitä vastoin liikaa viinaa voi juoda. Tunnetuin tuloksin…